by Thottam Farm Fresh | Oct 15, 2020 | Blog
दुनिया भर में उपयोग किये जानेवाली एक लोकप्रिय मसाला है ।जायफल.व्यंजनों को अद्वितीय स्वाद देने केलिए इसका इस्तेमाल होता है। इसे कॉफ़ी डेजर्ट और पेय पदार्थों में भी उपयोग किया जा सकता है ।आमतौर पर जायफल को पानी के साथ लिया जाता है। उत्पत्ति: जायफल(Jaiphal) मिरिस्टिका...
by Thottam Farm Fresh | Oct 15, 2020 | Blog
जायफल वृक्ष दो मसालों के लिए काफी मशहूर है , जो है जायफल और जावित्री। इन दोनों का स्वाद और गुण लगभग सामान होता है । जावित्री को अक्सर हल्क़े खाद पदार्थों मे प्रयोग किया जाता है । जावित्री जायफल के उपर का जो छिलका है जो सुगन्धित और दवा मसाला ओषद आदी के काम आता है।...
by Thottam Farm Fresh | Oct 15, 2020 | Blog
लॉंग एक बहुत छोटा सा फूल के आकार का है जो भारतीय मासालों का मुखिया माना जाता है । खाने में एक नया स्वाद और खुशबु लाने के आलावा लॉंग ओषधि के रूप में भी इस्तेमाल की जाती है । छोटा हो या बड़ा कई रोगों को झट से ठीक करने में लॉंग फ़ायदेमंद पाया गया है । लॉंगकि उत्पत्ति :...
by Thottam Farm Fresh | Oct 15, 2020 | Blog
भारतीय मसालों में इलायची का एक अहम् स्तान रहा है । लगभग हर भारतीय रेडियो में आसानी से मिलनेर वाली इलायची खुशबु का ख़ज़ाना है। इससे खाने में स्वाद और फ्लेवर बटाने के साथ साथ मुँह को ताज़ा रकने में भी उपयोग किया जाता है। स्वीट डिश में इसका फ्लेवर लाजवाब लगता है। इलायची...
by Thottam Farm Fresh | Oct 15, 2020 | Blog
दुनिया भर में गरमा गरम चाय के शौक़ीन लोगो की कई नहीं है । ज़्यादातर लोगों के दिन की सुरुवात ही चाय से होती है। पानी जे बाद चाय ऐसा पेय पदार्थ है जो दुनिया में सबसे ज़्यादा पिया जाता है। शुरू में चाय केवल सर्दियों में दवाई कि तरह पी जाती थी। इसे रोज़ा पीने की परंपरा भारत...
by Thottam Farm Fresh | Oct 15, 2020 | Blog
Ceylon Cinnamon -A Spice That Lowers Blood Sugar And Fights Diabetes What more alluring can you have in your spice rack than a mason jar of health-taste balance? Ceylon cinnamon is one wonder spice that is used widely since ancient times in cuisines as well as for...
Tellicherry Black Pepper
₹249.00 – ₹949.00
Malabar Cloves
₹216.00 – ₹599.00
Malabar Nutmeg
₹249.00 – ₹399.00
Brindleberry / Cambodge
₹199.00 – ₹649.00